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Visite chez Thierry Germain Vigneron à Varrains, sur l'appellation Saumur Champigny.
Un homme passionné qui fait des vins en biodynamie d'une grande justesse.
Les Chenins en blanc sec sont d'une grande pureté et les rouges d'une incroyable finesse et des cabernets franc d'une grande maturité.
Elevage des vins très diversifiés ; Foudres, cuves inox, barrique, jarres et Amphores...
Nous avons passés un excellent moment dans sa cave .
Vous pouvez retrouver ses bouteilles à la Cave des Rois !!!
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