Reprise du domaine Pithon Paillé, 2018 est le premier millesime du Domaine Belargus qui figure déjà parmis les plus grands de Loire. Travail des vignes en biodynamie avec une selection des plus beaux terroirs d'Anjou.
Les Treilles; Monopole plein sud à Baulieu sur Layon, spilites et poudingues avec 3 ans d'élevage en fût avec un bâtonnage léger... définitivement taillé pour la garde !
Anjou blanc Les Treilles Monopole Domaine Belargus
150,00 €Prix
A Attendre minimum 3 ans, très grand potentiel de garde.
Servir sur des volailles en sauces, la cuisine épicée, des poissons en sauces.
Saltimbocca de Veau pour rapeller les épices et les saveurs méridionnales de ce grand blanc ligérien.